Minestrone con  circa 10 verdure per  un peso di circa 2,5  kg

Il Minestrone è composto da una busta contenente varie verdure in quantità ottimale per un Minestrone per 3/4 persone. Le verdure NON sono tagliate. Sono fresche e non riciclate..

La composizione è stata creata e provata dalle nostre nonne.

Se volete potete cambiare 1 o 2 ingredienti e indicarne i sostituti. Se alcune verdure non fossero reperibili (gelo, pioggia..) verranno sostituite.

La composizione varia a seconda delle disponibilità settimanali e della stagione.

Questa settimana  tutte o in parte:

• Le verdure ora disponibili ma cambiano in base alla disponibilità
• Alcune verdure come ad esempio Verza, Cappuccio o Cavolfiore potrebbero essere porzionati a causa della loro grandezza.

Patate (Bianche o gialle)

Sedano (alcune coste)

Cappuccio

Porro

Cipolla

Cavolfiore

Broccoli

Carote

Cavolo nero

Finocchi ?

Cicoria

Etc